櫛田神社の目と鼻の先にある絶好の立地の「仁左衛門」さん。店主の藤田さんは「博多の男」という言葉がぴったりで、とにかく漢気に溢れています。困っている人を見過ごせない温かさ、気前が良く、竹を割ったような性格です。「仁左衛門」という屋号は黒龍酒造の名酒に由来します。
素材の持ち味を最大限に引き出した絶妙な味付けで、お酒とのバランスに強い拘りを持っています。原価率を無視した最高の食材を仕入れ、ご来店されるお客様の笑顔を最優先に考えられています。地元のお客様は元より、関東や関西圏から予約して通う食通も多いです。
福岡市博多区上川端町3-14
仁左衛門